Repas - Dégustation, Festival généraliste, Atelier
Cloyes les Trois Rivières 28220
Le 15/11/2025
Animation proposée dans le cadre du festival Alimenterre, festival gratuit et itinérant dans le sud Eure-et-Loir. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Conférence - Débat
Senonches 28250
Le 18/11/2025
Conférence avec Liliane Picard sur la nature dans notre cuisine Percheronne, suivi d'un apéritif offert. suivi d'un apéritif offert.
Repas - Dégustation, Musique
Les Villages Vovéens 28150
Le 29/11/2025
Passe derrière les fourneaux avec le chef Jean-François lors d’un atelier gourmand en format semi-masterclass. Après une démonstration pas à pas, tu apprends les bons gestes pour préparer une terrine de foie gras IGP Sud-Ouest : sélection, assaisonnement, mise en terrine, cuisson et conseils de dégustation. L’ambiance est détendue, on pose ses questions, on échange des astuces… et chacun repart avec sa tranche. Un goûter et une boisson chaude complètent le moment. Une expérience simple, généreuse et très accessible pour se faire plaisir et briller à la table des fêtes.
Repas - Dégustation, Atelier
Cloyes les Trois Rivières 28220
Le 12/12/2025
Atelier de cuisine japonaise autour des sushis, dans une ambiance familiale et festive, animé par Makiko Kawai.
Emploi Restauration collective
Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Lèves (28) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 40 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Annonce N°59.25 Dans le cadre des livraisons de repas au départ d'une cuisine centrale du site, vers des établissements et entreprises situés en Eure et Loir, selon un planning établi et dans le respect de la réglementation en vigueur (date de péremption, respect des températures, hygiène), le chauffeur livreur réalise les missions suivantes : - Préparer et vérifier les commandes au départ de la cuisine centrale - Effectuer la tournée selon un planning établi - Effectuer des prises de températures réglementaires - Assurer un relais d'informations entre la cuisine centrale et les clients - Entretenir journellement le véhicule de livraison - Participer à l'entretien et au suivi de la flotte de véhicules de la cuisine centrale Profil recherché - Titulaire du permis d'au moins 6 mois - un extrait de casier judiciaire sera demandé Ce que nous vous offrons : un environnement de travail stimulant et bienveillant ainsi que des avantages sociaux compétitifs - Modulation du temps de travail 108,33 heures mensuelles, avec un horaire de 25 heures hebdomadaires réalisées du lundi au vendredi, congés conventionnels d'ancienneté. - Mutuelle santé et prévoyance avantageuse, restauration[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en préparant et distribuant les repas et en veillant au respect des conditions d'hygiène alimentaire Vos missions principales : - Préparation des repas - Distribution des repas - Hygiène alimentaire - Gestion des produits alimentaires - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Application - VigilanceVous souhaitez exercer un métier qui a du sens et contribuer au bien-être quotidien des résidents ? Rejoignez une équipe engagée où la qualité, la bienveillance et le travail collectif sont au cœur de nos valeurs. Vous jouez un rôle essentiel dans l'accueil et la qualité du cadre de vie des personnes accompagnées, en assurant la préparation et la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : Préparer les repas des résidents et du personnel (environ 50 repas le midi et 40 le soir) dans le respect des régimes et goûts individuels. Assurer la distribution des repas dans un esprit de service et de convivialité. Veiller à l'hygiène alimentaire et à[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Le FAC, association intervenant en Eure et Loir dans le champ de l'accueil de l'insertion sociale et professionnelle de personnes en difficulté, gestionnaire multi structures, recrute dans le cadre du dispositif Accueil de Jour pour le Restaurant Social et Solidaire un coordonnateur socio administratif Ouvert le midi, le restaurant social et solidaire accueille pour le déjeuner des personnes sans abri en situation de précarité et vulnérabilité. Le fonctionnement est assuré en partie par des bénévoles avec le soutien de partenaires et des professionnels. Dans ce cadre le coordonnateur aura pour missions : - Le planning bénévoles, inscription des bénéficiaires et perception du règlement, commande et suivi des livraisons de repas de la cuisine d'insertion, suivi des dons alimentaires et commande Banque alimentaire (en lien avec le Chef de cuisine - Il animera le lieu en lien avec les différents intervenants et les bénéficiaires afin de garantir des conditions d'accueil propices au lien social et développement d'actions socio-éducatives complémentaires - Il veillera au respect des règles de fonctionnement et d'hygiène Horaires type 10h/16h, 4 jours semaine. Poste à pourvoir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie de la personne accueillie en réalisant des activités de maintenance et d'entretien Vos missions principales : - Entretien des locaux et gestion des déchets - Maintenance des installations et matériels - Diagnostic de pannes & réparations - Gestion des matériels et des stocks - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Méthode - Application - DextéritéVous jouez un rôle essentiel dans l'accueil et le bien-être des personnes accompagnées en garantissant la qualité des repas et le respect des règles d'hygiène. Votre contribution participe directement à offrir un cadre de vie chaleureux, sûr et convivial. Vos missions principales : Assurer la préparation et le service des repas pour les résidents et le personnel (environ 50 couverts le midi et 30 le soir). Distribuer les repas avec attention et souci de l'accueil. Garantir l'hygiène alimentaire en appliquant rigoureusement les normes HACCP. Gérer les produits alimentaires et veiller à leur bonne utilisation. Travailler en binôme (commis de cuisine et agent hôtelier) pour assurer une organisation fluide et de qualité. Suivre[...]
Emploi Social - Services à la personne
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour notre foyer de vie. Le cuisinier sera responsable de la préparation des repas pour nos résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions : Préparer les repas quotidiens (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner) selon les menus établis. Adapter les repas aux régimes spécifiques des résidents Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et des ustensiles. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le responsable du foyer. Poste à pourvoir à compter du mi-décembre.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous sommes en recherche d'une personne passionnée et bienveillante pour notre poste d'assistant(e) de vie H/F à temps partiel (15h ou 20h/semaine) au sein de la Maison Marguerite à Vernouillet (28). Le concept Maisons Marguerite est une solution novatrice d'hébergement, à mi-chemin entre le domicile privé et la maison de retraite. Il s'agit d'une colocation pour seniors autonomes et valides, à taille humaine (10 colocataires maximum), sécurisée, incluant des services à la personne. Plus d'information sur notre site internet : https://www.mmv28.fr Vos Missions : Vous serez en charge du bien-être de chacun, de faire les repas pour les colocataires et de participer à l'intendance (ménage, entretien du linge, repassage...). Vous travaillerez en lien étroit avec la maitresse de maison pour faire de cet habitat partagé un lieu de vie convivial et agréable. Organisation : Les 15h / 20h par semaine seront réparties sur la semaine (2,3 ou 4 jours selon vos disponibilités). Vous assurerez également une présence 1 week-end sur 3. Pour votre information, une présence est assurée auprès des résidents 7 jours sur 7 de 8h30 à 20h30 avec une pause en après-midi. A noter que vous pourrez[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés, N°57.25: Au sein d'une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement de personnes adultes en situation de handicap intellectuel, le cuisinier encadrant intervient dans l'atelier restauration. Il assure la production culinaire quotidienne tout en accompagnant les travailleurs en situation de handicap dans leurs tâches et apprentissages professionnels. Ses missions principales sont : - Préparer les plats chauds et froids dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS, régimes spécifiques, allergies.) - Réaliser des pâtisseries salées et sucrées, ainsi que la mise en forme des légumes, en combinant recettes classiques et spécialités - Organiser et suivre la production : planification, contrôle qualité, allotissement, entretien et désinfection du matériel - Encadrer les travailleurs de l'ESAT : accompagnement dans les gestes professionnels, accueil et transmission des savoirs - Veiller à la sécurité des personnes, des biens et de l'environnement - Participer à la vie institutionnelle et aux projets de l'établissement Profil recherché - Maîtrise des techniques de cuisine collective (légumerie,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rattaché au pôle Ressources, et sous la direction du chargé de mission moyens généraux, le chargé d'accueil accueille, oriente, renseigne le public et représente l'image de la collectivité et de l'établissement auprès des usagers. Missions Accueil physique et téléphonique du public Accueillir le public Recevoir, filtrer et orienter les appels téléphoniques, prendre des messages Gestion administrative Gérer le planning de réservation du parc de véhicules, gérer le planning de la salle de réunions Secrétariat administratif de l'ensemble des services Gestion du service de portage de repas Renseigner, gérer les annulations, changements éventuels et en informer la cuisine centrale Conditions du poste : Avoir le sens du service public, obligation de discrétion et de réserve Poste à temps complet du 22 au 26 décembre 2025 Candidatures (CV + LM) avant le 30 novembre 2025
Repas - Dégustation, Atelier, Vie associative
Nogent-le-Rotrou 28400
Le 25/09/2021
Cuisinons des produits locaux et de saison ! Confection d'une entrée, un plat et un dessert, accompagnés par l'association Athena ; jeux sur la saisonnalité et idées recettesà reproduire chez soit ; ramener ses tuperware afin de ramener à la maison un peu de sa création. Gratuit. Inscription obligatoire au 02 37 52 98 65.